La pâtisserie

Une pâtisserie où chaque création est faite avec le cœur.

Dans leur atelier marseillais, deux sœurs passionnées imaginent des pâtisseries fines, généreuses et résolument artisanales.

Leur signature : des recettes authentiques, des saveurs équilibrées et un profond respect du geste pâtissier. Ici, tout est fait maison, avec patience, précision et beaucoup d’amour.
Bienvenue dans un lieu où la gourmandise se vit autant qu’elle se savoure.

Elles partagent depuis toujours le même désir :

Créer des pâtisseries qui font du bien.

Après avoir travaillé ensemble dans leur première boutique à Oran, elles se sont installées à Marseille pour donner naissance à Graine de Vanille.

L’une veille sur la boutique, pleine de chaleur et d’énergie ; l’autre façonne chaque création avec précision dans l’atelier.

Leur complicité se ressent dans chaque dessert, chaque sourire, chaque détail.
C’est cette alchimie qui fait la singularité de la maison.

Le goût du fait maison

Chez Graine de Vanille, rien n’est laissé au hasard. Chaque ingrédient est sélectionné avec soin : vanille de Madagascar, beurre frais, agrumes parfumés, noisettes du Piémont…

Les recettes sont élaborées et préparées sur place, en petites quantités, pour garantir fraîcheur et saveur.

Des textures maîtrisées, des cuissons précises, un équilibre des goûts…

C’est la promesse d’une pâtisserie sincère, délicate et faite avec le cœur.

Nos créations emblématiques

Des classiques revisités, des recettes signature et des douceurs du quotidien… Découvrez les pâtisseries qui font la réputation de Graine de Vanille.

• Le Flan Champion 
  Élu meilleur flan de Marseille par le public.
• Le Paris-Brest Joseph 
  Noisette intense, texture aérienne, parfum réconfortant.
• Les Cookies Chocolat Noisette 
  Moelleux au cœur, généreux en caractère.
• Les Cinnamon Rolls 
  Brioche moelleuse, cannelle, sucre brun : un pur moment cocooning.
• Les gâteaux de voyage 
  Croquants amande, navettes à la fleur d’oranger, douceurs traditionnelles.
• Les boissons gourmandes 
  Chai glacé, iced vanille, cappuccino, chocolat chaud… à déguster sur place.

Venez nous rendre visite

Retrouvez-nous en boutique pour découvrir l’ensemble de nos créations. Un lieu chaleureux, lumineux, où chaque gourmandise est une invitation à la douceur.

Horaires :
Nous sommes ouverts tous les jours sauf le mercredi
de 9h à 19h non-stop

Adresse :
94 Boulevard Vauban
13006 MARSEILLE

Suivez-nous sur Instagram :
@graine_de_vanille